Resep cara membuat brownies panggang

By | December 1, 2013

Pola hidup sehat kali ini akan memberikan resep cara membuat brownies panggang yang mudah dan bahan yang tentu dapat dibeli ditoko bahan kue dengan mudah. Brownies merupakan hidangan kue yang sangat nikmat untuk semua orang. Warna coklatnya yang khas itu membuat setiap mata yang melihatnya ingin mencicipnya. Brownies dapat disajikan dengan cara diopen, kukus maupun panggang. Kali ini kita akan membahas resep cara membuat brownies panggang.

Bahan Brownies Panggang

¼ kg tepung terigu
2 ons mentega
½ kg gula pasir
4 butir telur
1 ons coklat bubuk atau 2 ons coklat batangan, lalu lelehkan
1 gelas air putih
Susu kental manis secukupnya
Kacang tanah dan keju

Cara Membuat Brownies Panggang :
Ayak tepung terigu dan juga coklat bubuk, sisihkan. Campurkan air dengan susu kental manis, aduk hingga rata lalu sishikan. Sangrai dan hancurkan kacang tanah secara kasar. Dan pasrah keju menjadi panjang-panjang.Telur dan gula pasir kocok dengan mixer sampai mengembang, masukan mentega sedikit demi sedikit.Masukan tepung terigu dan juga coklat bubuk yang sudah diayak tadi, juga kacang tanah yang sudah dihancurkan, aduk secara perlahan-lahan sampai tercampur rata dengan menggunakan spatula.

Masukan adonan tadi kedalam loyang yang sudah diolesi mentega sebelumnya, panggang kurang lebih 15 menit, lalu taburkan pasrahan keju diatasnya, panggang kembali selama kurang lebih 15 menit.Jika sudah tercium baunya, bisa anda angkat. Jika penasaran bisa dicoba dengan lidi Jika sudah matang, angkat brownies dan lepaskan dari loyang, potong brownies dan brownies siap untuk dihidangkan.